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日本海へ 

5月6日
今日はK船長に誘われ海釣り。
昨日の白山から帰ってきて、2時間半寝たらもう出発…
他のメンバーも遊び人ばかりで大半睡眠不足の人(笑)


取りあえず穏やかそうで良かった。
酔い止め飲んだが、寝不足で船酔いがちょっと心配だったが…
幸い今日は魚が釣れるので、船酔いする暇は無かったかも(笑)



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釣果は、K船長が釣った約80cmの大マダイ筆頭に、レンコダイ、アオハタ、カサゴ、ホウボウ、なぜかタコが釣れ、エソも持ち帰る。


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自分はアオハタとカサゴとレンコダイとエソを頂く。


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エソ以外は刺身にしてレンコダイ1匹はシンプルに塩焼き。
刺身の美味さ、アオハタ1番、カサゴ2番、レンコダイ3番な感じ。
アラはまたアラ汁にして、K船長おすすめの擂りにんにく入れて頂いてみる。
これが結構イケる!

そしてエソは取りあえず身を取ってすり身に。
かまぼこ作ってみようと思ったけど、粗めに刻んだ玉ねぎを入れてさつま揚げみたいにして食べたら結構イケる。
でも面倒くさいので、今度もやるかと言われると微妙な感じですかね(笑)

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